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碧根果枫糖浆芝士蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.69W 次
碧根果枫糖浆芝士蛋糕的做法步骤图

6寸配方
翻译改编自tatyana’s everyday food

用料  

饼干底:
消化饼干 75克
黄油 30克
奶酪糊:
奶油奶酪 250克
酸奶油(无糖酸奶也行) 75克
鸡蛋 1个
香草膏 1茶匙
红糖 15克
枫糖浆 60克
中筋面粉 15克
碧根果 适量

碧根果枫糖浆芝士蛋糕的做法  

  1. 饼干捣碎,加液化黄油,搅拌,倒在模具里,按平整,放到冰箱冷藏备用。

  2. 奶油奶酪微波炉低火叮5分钟软化,按顺序加入所有材料搅拌均匀,模具铺油纸,倒到模具里,底部包锡纸。

  3. 烤箱150度预热,另一个烤盘倒适量热水,烤1小时,取出放凉后放到冰箱冷藏至少3小时后食用。