豆腐低脂低油无糖巧克力磅蛋糕

谁说减脂不能吃磅蛋糕！来一款豆腐低脂款。热量超低，蛋白质丰富。

用料  

豆腐低脂低油无糖巧克力磅蛋糕的做法  

1. 内酯豆腐和鸡蛋用搅拌机打成糊

2. 在打好的糊中加入蜂蜜，油，再打

3. 倒出糊糊，加入全麦面，可可粉，泡打粉，小苏打，翻拌。然后加入葡萄干，再翻拌一两下，倒入模具，表面撒燕麦片。

4. 180度，中下层，上下管，30分钟。出炉后放凉冰箱冷藏4小时，再吃，主要是让豆腐固定一下。
   蛋糕偏苦味，山楂糕按成泥，抹着吃，好美！
   

小贴士

小苏打要和面粉混合好，否则会有涩味