爆浆蜂蜜蛋糕

用料  

爆浆蜂蜜蛋糕的做法  

1. 准备好蛋黄蛋白蜂蜜砂糖面粉

2. 6寸模具用硅油纸包好

3. 蛋白加砂糖打发

4. 加入蛋黄和蜂蜜

5. 打发均匀

6. 留1/3出来，2/3过筛加入面粉搅拌

7. 搅拌好后再淋入留出的1/3，不用震模，直接放入已预热好的烤箱

8. 170度上下火13分钟，凉凉后撕纸

9. 成品