【高蛋白低糖少油】香蕉栗子全麦谷物快手蛋糕

越来越喜欢快手蛋糕，健康又营养。这款蛋糕温热时最好吃，有麦香坚果香还有顺滑的栗子泥，口感丰富，一块下去很有饱腹感。
也特别能缓减减脂增肌期和姨妈前对碳水的渴望😂

用料  

【高蛋白低糖少油】香蕉栗子全麦谷物快手蛋糕的做法  

1. 这是我用的粉类，加入泡打粉和小苏打粉拌匀待用。

2. 这是我用的香草味酸奶和高蛋白茅屋奶酪。

3. 用的Stevia代糖

4. 这是我用的代糖：和糖重量相同的情况下，比糖少90%以上的热量。

5. 将湿性材料搅拌均匀，再将干性材料倒入，搅拌至没有干粉即可（切忌过度搅拌）。

6. 将面糊先倒一半于模具中（模具事先刷油或铺好油纸），再放入栗子馅儿，用刮刀刮平，再倒入剩下的面糊，表面撒南瓜子，用勺子轻轻按入面糊中，最后撒上红糖，放入175度烤箱50分钟左右。

7. 外皮脆脆的，内在湿润绵软。

8. 内部组织是这样滴😍

小贴士

粉类可根据自己手边的材料自行选择和调整用量，比如斯佩尔特面粉、杏仁粉、椰子粉等代替。