快手巧克力香蕉麦芬

懒又馋患者首选，一个盆，一个粉筛，一个搅拌勺搞定
减肥的宝宝嘴馋，于是少糖少油

用料  

快手巧克力香蕉麦芬的做法  

1. 香蕉压泥，不用特别烂，成可以流动的糊状就可以，有颗粒更好吃

2. 加入鸡蛋，油，奶，混合均匀，尤其注意鸡蛋打散

3. 加入糖，根据你的爱好酌情加，我自己吃，完全依靠香蕉和果干的甜味儿也可以，但是总体偏苦，你不喜欢还是加糖吧

4. 打开烤箱，200℃预热。
   按顺序筛入面粉，可可粉，泡打粉，然后一起混合，翻拌30次差不多，如果特别干，先别着急

5. 加入各种果干，翻拌。这时候如果特别干，可以加一点点牛奶调整一下

6. 六连模，或小纸杯模具，倒入面糊，180℃，30分钟，中下层

小贴士

1，葡萄干一类的，我喜欢先泡一下或者一下然后挤干
2，香蕉的量不用特别精准，多点儿少点儿问题都不大
3，不喜欢可可，可以不加，换成等量面粉即可
4，面粉就是普通面粉，没有特意用低筋的
5，如果你喜欢果料在表面，那么就最后加，葡萄干一类必须泡水，否则容易糊哈