家里还有一根熟透的香蕉,不想直接吃,干脆做成蛋糕
用料
香蕉巧克力麦芬(玛芬)的做法
准备材料
将香蕉碾碎,加鸡蛋,玉米油,牛奶,搅拌均匀
将巧克力隔水融化,和刚刚搅拌的混合物混合均匀。
将所有粉类过筛加入香蕉巧克力糊中,翻拌均匀。注意不要过度搅拌起筋。最后加入没融化的巧克力豆,搅拌均匀
倒入纸杯中,8分满。表面放上坚果碎。180度,中层,30分钟左右
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