黄油柠檬曲奇

家里经常会有用不掉的柠檬，那就试试这款酥到掉渣得的黄油柠檬曲奇吧

用料  

黄油柠檬曲奇的做法  

1. 黄油软化，加入盐后用打蛋器打发，稍微变色膨胀即可，不用过度打发

2. 细砂糖分两次加入，打蛋器拌匀即可，注意不是打发

3. 加入蛋黄液和柠檬汁，同样打蛋器拌匀

4. 分两次筛入面粉，用刮刀搅拌均匀，无粉状态即可

5. 烤箱预热160度，挤好的曲奇放入中层，150度烘烤30分钟