燕麦饼干（低糖少油版）

用料  

燕麦饼干（低糖少油版）的做法  

1. 室温软化黄油后，将白砂糖倒入，分3次倒入鸡蛋液，用打蛋器打到颜色变浅体积略变大。（可以不用电动打蛋器打发）

2. 将低粉和燕麦片加入到1里，搅拌均匀。

3. 把搅拌好的面团分成一小团，拍扁。（建议直接拍成圆形就好，用模具做出来真的不好看。）

4. 烤箱上管180，下管170预热5分钟后，将饼干放入烤箱烤18分钟左右。