蔓越莓饼干
诺诺宝贝超爱零食，今天就自己动手做个零添加，健康又美味的小饼干，老公吃完也赞不绝口，诺诺吃到停不下来！
用料
| 蔓越莓 | 65克 |
| 低筋面粉 | 230克 |
| 黄油 | 150克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖粉 | 50克 |
蔓越莓饼干的做法
准备好食材
![蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第2张]( "蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第2张")
先把65g蔓越莓干切碎
![蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第3张]( "蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第3张")
把室温融化好的黄油倒入无水的容器中用打蛋器低速打发均匀
![蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第4张]( "蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第4张")
把蛋液分两次加入到打发好的黄油中，每一次都要充分打发均匀
![蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第5张]( "蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第5张")
筛入低筋面粉翻拌均匀
![蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第6张]( "蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第6张")
倒入切好的蔓越莓干搅打均匀
没有机器的可以直接用刮刀翻拌均匀![蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第7张]( "蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第7张")
准备模具和吸油纸，把面团放入模具中压成均匀长方形，放入冰箱冷藏一小时
![蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第8张]( "蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第8张")
冷藏后取出切片，放置烤盘入烤箱
![蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第9张]( "蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第9张")
165度上下火20分钟
![蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第10张]( "蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第10张")
酥到掉渣的饼干就烤好啦
![蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第11张]( "蔓越莓饼干的做法图解 蔓越莓饼干的做法步骤 第11张")
小贴士
饼干完全放凉后再吃口感更佳，放凉后再密封防止受潮
