用料
抹茶冰淇淋(懒人版)的做法
冰淇淋粉倒入牛奶中,用蛋抽搅拌8分钟,或打发机打2分钟放入冷藏6小时以上。这是懒人方法勤劳方法可以参照“自制冰淇淋(简易版)”那个菜谱。需要隔1.5小时搅拌一次,目的是为了让口感更绵柔。中途不搅拌,成品偏硬。
加点奥利奥碎,黄杏干纯属为了搭色。
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