用料
马蹄银耳百合羹的做法
银耳泡发一晚
马蹄洗净切小块
百合枸杞洗好
一起下锅大火烧开后转小火慢炖
煮至粘稠
个人建议慢炖过程快结束时放入冰糖即可
小贴士
荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。
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