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榛子巧克力流心饼干

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.38K 次
榛子巧克力流心饼干的做法步骤图

冬天吃一块高热量,暖暖的超满足。
       刚放凉的时候表面脆脆的,榛子巧克力还能流动,第二天吃就是软曲奇。
       
      方子来自圆滚滚米米君翻译的。
      方子量可做11片70克饼干

用料  

巧克力榛子酱 150克
黄油 125克
粗黄糖 80克
白砂糖 50克
全蛋 55克
低粉 225克
泡打粉 3克
1克
黑巧克力 250克
海盐 适量

榛子巧克力流心饼干的做法  

  1. 巧克力榛子酱是买现成的,挤在圆形小冰盒里冷冻备用。

    榛子巧克力流心饼干的做法步骤图 第2张
  2. 巧克力切碎,不用很细;

    榛子巧克力流心饼干的做法步骤图 第3张
  3. 软化的黄油和糖拌匀;

    榛子巧克力流心饼干的做法步骤图 第4张
  4. 分次加入蛋液打匀;

    榛子巧克力流心饼干的做法步骤图 第5张
  5. 加入过筛的粉类、盐;

    榛子巧克力流心饼干的做法步骤图 第6张
  6. 加入巧克力碎揉成团,包保鲜膜冷藏一晚;

    榛子巧克力流心饼干的做法步骤图 第7张
  7. 第二天冰箱取出略回温,取70克面团包住冻硬的榛子巧克力馅;

    榛子巧克力流心饼干的做法步骤图 第8张
  8. 放烤盘略压扁,烤箱180度12分钟,出炉洒海盐冷却。

    榛子巧克力流心饼干的做法步骤图 第9张
  9. 请慢慢享用。
    口感不错,非常有饱腹感。

    榛子巧克力流心饼干的做法步骤图 第10张