无油无糖红薯燕麦布朗尼
没有添加糖、油、面粉,纯粹利用食物本身的甜味,可以享受甜点同时没有负担❤️
一份仅117卡
用料
红薯带皮(熟的) | 250克 |
燕麦片(热水可冲泡的那种) | 50克 |
鸡蛋 | 1个(约65克) |
无糖巧克力粉 | 15克 |
无糖腰果奶(牛奶亦可) | 100ml |
原味坚果(铺在表面用) | 30克 |
泡打粉(baking powder) | 5克 |
无油无糖红薯燕麦布朗尼的做法
基本上,把所有材料,除了表面的坚果外,混合均匀,混合后的面糊看起来满扎实的。
我使用的是8吋的圆形派盘。180度预热烤箱,将坚果均匀铺在表面后,送入烤箱烤40分钟。
健康美味低卡的红薯燕麦布朗尼就出炉了!
热量无负担,切分成8份,一份仅117卡👍👍
小贴士
🎄我的红薯是使用已经烤好的冰烤红薯(地瓜), 带点蜜汁感,基本上甜度比较高,不用额外加糖就很甜了,热量155cal/100g 仅供参考👍
🎄每个人的烤箱火力不同,中间记得查看一下,表面的坚果不要烤焦就行👍