超简单！火龙果汁自发粉馒头（宝宝版）

宝宝已经8个月啦，长了四颗牙，可以开始吃馒头啦。
刚好家里有个红心火龙果，想要试试这天然色素做出来的馒头会怎样。
只需用到自发粉和火龙果汁，非常简单。

用料  

超简单！火龙果汁自发粉馒头（宝宝版）的做法  

1. 切一半火龙果用搅拌机搅拌成泥，过滤网把汁过滤出来。

2. 加自发粉搅拌成团。

3. 自发粉的量根据火龙果汁的多少作调整。
   自发粉不小心倒多了也没关系，清水加一点，只要最后得到的是一个光滑偏软的面团就可以啦！

4. 盖上盖子放在煤气灶旁等待发酵。因为电饭锅正在发酵大人版的南瓜馒头，这个面团就随便给她安置个地方啦！

5. 半个小时左右就发成这样啦！

6. 蜂窝状很完美！

7. 排气整形。

8. 上锅。

9. 开蒸。大概20分钟。

10. 同时在蒸南瓜馒头。蒸蒸日上啊，哈哈哈哈。

11. 开始变色了。

12. 最终变成了淡黄色。实践证明火龙果汁做馒头会褪色，如果想要有颜色估计还得用紫薯啦！
    所以，我是蒸了个寂寞吗？

13. 虽然是变色了，但是组织松软细腻，很适合宝宝吃哦！