轩的不重样早餐1118

今日早餐分享：姜撞奶、鸡肉卷饼，芒果和煮鸡蛋
制作步骤：
1、姜汁20克配200克牛奶，我直接锅里蒸了5分钟，焖着（一般10分钟左右），一般的方子都是把奶加热到70度，冲入姜汁后盖盖焖10分钟，我试过几次直接蒸的有时候也会失败，如果失败了（没有凝固我会直接喝了，也可以加个蛋清做成布丁，）
2、鸡腿肉用黑胡椒酱腌制一晚煎熟，切条
3、圆白菜、紫甘蓝、红椒、羽衣甘蓝、芝麻菜分别切丝
4、卷饼在锅中焖了一会儿，把所有切好的蔬菜和鸡肉卷起来
    早餐不用放任何调味，鸡肉的咸味配上蔬菜和卷饼刚刚好，口重的可以放一点沙拉酱或者甜面酱（按自己口味放，韩式辣酱也不错，一点点即可）
 姜撞奶我比较喜欢，外边的都带糖自己做虽然有一点点麻烦，需要磨姜，挤姜汁，但是可以不加糖，之前轩不喜欢，每次勉强尝一口，最近轩好像爱上了，催着我做