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紫薯馅饼(无糖无油版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.81W 次
紫薯馅饼(无糖无油版)的做法步骤图

闲来无事,做做小吃。还尝试了加油版的紫薯卷和紫薯球。大家喜欢的话就一起做起来吧!

用料  

面粉 400g
紫薯 250g
酵母 3g
芝麻 适量

紫薯馅饼(无糖无油版)的做法  

  1. 制作面团:面粉加适量水,酵母粉加温水入面粉中,搅拌均匀。揉面团中加适当加面粉,揉成团后,静置温暖处发酵。

  2. 紫薯:紫薯蒸好后,制作紫薯泥,添加适量芝麻。

  3. 做饼:面团发酵完后,将紫薯泥包入小面团中,用擀面杖压成饼状。入锅煎至两面金黄即可。香喷喷的,好吃!😊

    紫薯馅饼(无糖无油版)的做法步骤图 第2张

小贴士

1·制作紫薯泥可加适量温水增添口感。
2·饼要趁热吃,若一次性做多了可保存好,等再吃时用微波炉热即可。