紫薯,广泛分布于亚洲其它热带地区。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,丰富的纤维素,可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。
用料
香煎紫薯薄饼(无油无糖版)的做法
紫薯蒸锅蒸30分钟。
准备饺子粉。
少量水搅拌。
用手和面。
面切成饺子大小。
擀薄。
紫薯用勺子碾碎,加入牛奶。
像包包子一样封口。
放上点补面。别沾到一块。
平底不粘锅,不用放油,小火慢烙。
两面金黄即可,外皮酥脆,馅料软糯。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/zizhimeishi/jianfeishipu/yy4lx.html