中式牛肉汉堡

用料  

中式牛肉汉堡的做法  

1. 准备食材

2. 牛肉饼用海盐、黑胡椒、橄榄油腌制备用，生菜切丝备用，将馒头中间一切为二

3. 起锅热油，把腌制好的牛肉饼两面煎至金黄色关火，用锅内的余温休息两分钟

4. 重新起锅热油，小火，放入切好的馒头煎至两面金黄色，拿一片煎好的馒头内侧涂上腐乳

5. 把煎好的牛肉饼放到涂腐乳的馒头上，然后再牛肉饼上撒一点海盐，放上切好的生菜丝，用另外一片馒头盖上就可以食用了

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