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小美版十三香小龙虾

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.15K 次
小美版十三香小龙虾的做法步骤图

不要吝啬佐料,味道媲美虾满堂

用料  

小龙虾 1斤
20克
花椒 30粒
洋葱 20克
10克
5片
小米椒 2个
尖椒 2个
十三香 适量
适量
生抽 3克
老抽 3克
4克
2克
6克

小美版十三香小龙虾的做法  

  1. 小龙虾张牙舞爪

    小美版十三香小龙虾的做法步骤图 第2张
  2. 去须去脚不抽筋

    小美版十三香小龙虾的做法步骤图 第3张
  3. 放入小美网篮,5分钟/50℃/速度5冲洗,然后取出在流水下洗干净沥干备用(很脏哦)

    小美版十三香小龙虾的做法步骤图 第4张
  4. 放入主锅,3分钟/Varoma/小勺爆香

    小美版十三香小龙虾的做法步骤图 第5张
  5. 加小龙虾和全部调料,10分钟/Varoma/反转速度1

    小美版十三香小龙虾的做法步骤图 第6张
  6. 保留汁水盛出,趁热享用

    小美版十三香小龙虾的做法步骤图 第7张

小贴士

小龙虾的肠线不用去掉,肉质容易松,店都是不去掉的,口感有区别