快手下饭菜青椒炖豆腐——中式一日三餐（七十九）

用料  

快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜青椒炖豆腐——中式一日三餐（七十九）的做法  

1. 青椒洗净切大块，沸腾豆腐切好待用。

2. 不粘锅倒入植物油，煸炒青椒出虎皮。

3. 放入生抽、老抽、糖、盐翻炒。

4. 放入豆腐。

5. 加入清水（有鸡汤或肉汤更好，我用了做白斩鸡留下的鸡汤）。

6. 煮5分钟入味，最后撒上小葱末即可。
   
   喜欢勾芡的话可以勾芡。