咸肉白菜无敌口味下饭汤
咸肉白菜无敌口味下饭汤、自己研究的菜谱、家里感觉超级好喝~ 特别是冬天 好窝心哦、~希望大家一起尝试自己做做看、支持支持!上传上来、让我看看你们的作品哦~
用料
咸肉 | 适量 |
肉皮 | 适量 |
薯粉 | 适量 |
白菜 | 半颗 |
盐 | 小勺 |
鸡精 | 小勺 |
咸肉白菜无敌口味下饭汤的做法
把白菜洗干净、我一般都会用洗蔬菜的滴1-2滴 白菜洗干净咯~
事先记住要把薯粉泡软、水可以用自来水都可以、我个人比较喜欢薯粉所以换粉丝的也可以、口味根据自己哦~
首先把白菜放在油锅里面爆炒3分钟、放一点盐、不要炒时间过长
倒入有薯粉的砂锅里、倒入水、
把咸肉、肉皮一起加入砂锅中、把盖子闷上、大火8分钟、小火炖、直到白菜漂浮起来即可、加入盐和鸡精。各位亲喜欢吃豆腐也可以加入哦、我个人很喜欢日本豆腐~~
小贴士
因为有咸肉的关系、所以盐一定切记要适量,~