超级下饭的辣白菜 咸口 爽

我爸发明的！从小吃到大，他改了很多版本，把我认为最好吃的给你们！！！！不是韩国酸甜辣白菜哦，是咸口的！！！依然还是南方孩子不适用，因为说实话这白菜是生的……南方人基本没人吃生白菜……哈哈哈

用料  

超级下饭的辣白菜 咸口 爽的做法  

1. 把白菜用盐腌制一天。图上大白菜种类，不能用小绿白菜啊！！

2. 蒜姜用捣蒜锤弄成泥，捣的气候加入一些盐，捣完加入辣椒面继续捣直到混合完全。

3. 白菜挤出水倒掉（但是也不要挤太干）手撕成图上的粗丝。扮入上一部的蒜姜辣椒粉混合物。加味精，也可以不加。用一次性手套抓匀。