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凉拌-凉拌虾仁又香又辣又好吃

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.3W 次
凉拌-凉拌虾仁又香又辣又好吃的做法步骤图

万物皆可凉拌

用料  

一斤
小米辣 7个
3瓣
生抽 3勺
白醋 2勺
香菜 5根
芝麻油 半勺
柠檬 1个

凉拌-凉拌虾仁又香又辣又好吃的做法  

  1. 把虾先煮熟然后剥壳。吃起来方便又满足

    凉拌-凉拌虾仁又香又辣又好吃的做法步骤图 第2张
  2. 加入小米辣,蒜末,香菜和炒好的花生米
    以及自己做的油辣子,没有油辣子就放自己喜欢的辣度的辣椒酱


    (花生米放一点点油直接小伙炒熟,皮裂开就差不多了,直接油炸熟会更香,这里也可以放点盐下去也可以不放)

    凉拌-凉拌虾仁又香又辣又好吃的做法步骤图 第3张
  3. 加入3 勺生抽,一点蚝油,半勺芝麻油
    以及做的油辣子,没有的话就放辣椒酱,辣度自己调节喜欢的

    凉拌-凉拌虾仁又香又辣又好吃的做法步骤图 第4张
  4. 加入柠檬片,以及剩下的挤柠檬汁下去,不要把籽挤进去,吃到容易苦

    感觉酱汁不够或者太咸可以加一点点温水调节一下

    弄好放个10分钟更入味,直接吃也行,好吃就完了

    凉拌-凉拌虾仁又香又辣又好吃的做法步骤图 第5张

小贴士

喜欢和博主一样吃麻的,在放花椒油,贼香

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