当前位置

首页 > 菜品 > 快手菜 > 教你菜脯黄颡鱼汤怎么做,菜脯黄颡鱼汤的详细做法

菜脯黄颡鱼汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.66W 次
菜脯黄颡鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃

因为自己特喜欢吃黄颡鱼,鱼香肉嫩,每次都能吃光一锅,特别冬天喝下一碗热腾腾的黄颡鱼汤,很是幸福

用料  

姜10
两条

菜脯黄颡鱼汤的做法  

  1. 高堂菜脯一包,这是最重要的东西(敲黑板)包装的那种,拿回来洗干净浸泡至只有一点味道的时候,把水倒掉,备用。姜切片洗干净放好,鱼准备好,烧好一壶热开水,准备一个砂锅

    菜脯黄颡鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小火烧油,放下鱼,我用的是特百惠锅,所以直接盖盖子,直至煎到黄颡鱼转黄色,直接转移至砂锅里加入沸腾的热开水,菜脯,一直炖,用小火

    菜脯黄颡鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 直至汤呈现黄色,几乎不用加盐了,菜脯里面有盐的,然后就可以吃咯

    菜脯黄颡鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

市场买回的黄颡鱼拿回家用盐或者淀粉洗一下,可以有效洗干净那些脏的东西🤔