薄皮大馅！免揉面免发面！吃一口就爱上的脆底煎包

啊啊啊这真的是香到哭啊～～～
不骗你们都去试试，实在太简单了！！
不会玩儿面团的厨房小白也能一次成功的生煎包！！
底是焦脆焦脆的，薄皮大馅，咬一口好吃到哭泣🉑️

用料  

薄皮大馅！免揉面免发面！吃一口就爱上的脆底煎包的做法  

1. 我超爱这脆脆香香的底😋

2. 1⃣️准备好食材，除了鸡蛋以外的食材都洗净剁碎。鸡蛋打散炒熟，一起放入大碗中，倒入两勺生抽➕一勺蚝油➕少许盐➕半勺五香粉➕一勺食用油，搅拌均匀。

3. 2⃣️取几张饺子皮擀薄，中间包上馅料，像包包子一样捏紧收口（不会包的宝宝用自己的方式捏紧只要不漏馅就行哈）。

4. 3⃣️锅中刷一层油，码上包好的煎包，小火煎至底焦黄时倒入半碗清水，盖上锅盖小火焖煎至收汁，关火撒上黑芝麻即可出锅。