炒素什锦（木耳、藕片、胡萝卜）

一道营养简单的素菜，低卡减脂～～

用料  

炒素什锦（木耳、藕片、胡萝卜）的做法  

1. 木耳泡发

2. 胡萝卜和莲藕切片

3. 油烧热，下木耳，翻炒一阵，木耳肉厚的就多炒一会

4. 加入藕片和胡萝卜片，继续翻炒

5. 加入半勺生抽、一克盐，清水半杯，盖上锅盖，煮一会～～

6. 开盖收汁，加入葱花，翻炒一下。

7. 汁收的差不多了，就可以出锅了