素炒山药木耳荷兰豆胡萝卜

1.山药具有健脾养胃，益肺止咳,降低血糖的作用

2.荷兰豆从中医角度来讲性平、味甘，有一定的和中下气、清热解毒、健脾止呕的功效。

3.木耳的营养价值也很高。

用料  

素炒山药木耳荷兰豆胡萝卜的做法  

1. 准备材料：胡萝卜、山药切片，木耳泡发，荷兰豆洗净，葱花切碎。

2. 锅中烧水，水开后放入荷兰豆，木耳和山药焯水2分钟。

3. 捞出备用。

4. 另起锅烧油，油热后放入葱花。

5. 放入胡萝卜煸炒。

6. 倒入焯好的荷兰豆，山药和木耳。

7. 加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。

8. 煸炒均匀关火。

9. 装入盘中。一道营养美味，健脾开胃的菜就做好了。