什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）

用料  

什锦菜（胡萝卜黑木耳白菜）的做法  

1. 热锅冷油

2. 先倒入白菜。

3. 放入事先已经炒过的，煸炒过的肉片、黑木耳、蘑菇、胡萝卜。

4. 到一些煮过的冬笋水。

5. 放入一些切成片的煮过的冬笋

6. 加水

7. 盖锅盖焖煮。

8. 检查是否煮熟

9. 放盐、一点点胡椒粉

10. 加淀粉水勾芡。

11. 出锅，盛盘