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椒香巴沙鱼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.63W 次
椒香巴沙鱼的做法图解 椒香巴沙鱼的做法步骤

低热量的健康美食,简单快上手哦

用料  

巴沙鱼 1片
生姜 20克
30ml
大蒜 3瓣
花椒粉 5克
小葱 1根
香菜 1根
剁辣椒 1勺
5克
青椒碎 1个
辣椒油 2勺

椒香巴沙鱼的做法  

  1. 巴沙鱼切段,用料酒、姜末腌制十分钟

    椒香巴沙鱼的做法图解 椒香巴沙鱼的做法步骤 第2张
  2. 下锅焯水六分钟

    椒香巴沙鱼的做法图解 椒香巴沙鱼的做法步骤 第3张
  3. 在煮熟的鱼肉上覆盖:蒜末、花椒、小葱、香菜、剁辣椒、盐、青椒碎,淋上热油。再拌入油辣椒就可以啦

    椒香巴沙鱼的做法图解 椒香巴沙鱼的做法步骤 第4张
  4. 超级嫩滑的成品

    椒香巴沙鱼的做法图解 椒香巴沙鱼的做法步骤 第5张

小贴士

根据自己口味适当增减调料就好,这个算是做的比较清淡的,感觉不够爽。
或者焯水完在炒锅中油煎一下

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