好做下饭的豆腐鸡蛋蒸肉,被表弟叫做“美味佳肴”。把食材放到一起搅拌,蒸一会就好了。配料里面的分量大约是4-5人份的,根据实际人数换算就好。
用料
豆腐鸡蛋蒸肉的做法
打蛋均匀
加入豆腐,搅拌
加入肉末,搅拌
加入盐 生抽 糖 鸡精,搅拌均匀
放入锅内隔水蒸20分钟
出锅了,挖开是这样的。
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