用料
红烧茄子-快手的做法
做法如下 1 长🍆切段后 撒盐腌制10分钟 2 把腌好的茄子 攥水 3 锅内放适量油 放入茄子 炒至表面金黄有色泽 4 放入小米椒 和蒜末 翻炒一下 5 生抽 糖 盐 及清水调汁浇入锅内 6 盯着锅内 中大火翻炒收汁 😋
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