快手炒茄子

酸甜微辣，配着茄汁可以吃两碗米饭！

用料  

快手炒茄子的做法  

1. 茄子切块备

2. 配料切好

3. 放油爆香蒜头后。 放入茄子翻炒

4. 放入西红柿翻炒片刻

5. 炒啊炒。 放入适量清水。

6. 当汤汁浓稠时。放入糖、盐、酱油。 继续翻炒

7. 最后放入青椒翻炒3秒
   

8. 成功