分享两款快手巴沙鱼料理——清蒸鱼块&麦脆鱼块

巴沙鱼和龙利鱼虽然是不同种类，但是整体营养元素差不多，都属于高蛋白低脂肪的鱼类，没有刺吃起来方便，也很容易熟，特价的时候一定要多买两条囤起来嘿！

用料  

分享两款快手巴沙鱼料理——清蒸鱼块&麦脆鱼块的做法  

1. 热量表和配料如图

2. 将提前解冻的巴沙鱼冲洗干净后用厨房纸巾擦干水分，切块备用；
   金针菇垫底铺在盘子里，撒上少许自制蒜蓉辣椒酱；
   在依次码上巴沙鱼鱼块，点缀少许酱油，放入蒸锅；
   蒸20分钟继续，撒点葱花，开吃！

3. 热量表

4. 将提前解冻的巴沙鱼冲洗干净后用厨房纸巾擦干水分，切块备用；
   鱼块中放入胡椒面、盐等调料先腌制入味；
   准备一枚鸡蛋，搅打均匀和一些燕麦片，最好挑选整片一些的；
   将鱼块裹住一层蛋液后，再入燕麦片中翻滚一下，裹住燕麦放入烤盘；
   烤箱空气炸功能，200℃，20分钟即可。

5. 欢迎大家fo我查看更多减脂餐呀~

小贴士

自制蒜蓉辣椒酱之前分享过：