小美版 西兰花炒带子

用料  

小美版 西兰花炒带子的做法  

1. 带子解冻改刀沥干水分，加入黑胡椒碎和少许盐拌均匀腌制备用

2. 西兰花改刀洗净，胡萝卜/彩椒切丝备用

3. 主锅放油，葱花，蒜末，3分钟/温度V/小勺爆香，除带子外的其他东西放入主锅，3分钟/V/反转小勺

4. 最后剩余20秒时放入带子
   时间到，出锅摆拍了

小贴士

如果加耗油一定要注意盐的比例，不要咸了