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炒茄子

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炒茄子的做法步骤图，炒茄子怎么做好吃

用料

茄子	4根
盐	适量
大蒜	2瓣
五花肉	适量
葱	适量
糖	适量
干辣椒	适量

炒茄子的做法

把茄子洗净，切条，用盐腌制片刻
热锅放油，放入五花肉煸炒，放入蒜片，干辣椒，茄子翻炒，加入调料，最后放点葱丝，出锅

小贴士

我们家炒菜不放味精，顶多滴几滴一品鲜酱油

标签: #茄子 #好吃 #炒茄子

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