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广东名菜

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广东名菜的做法步骤图，广东名菜怎么做好吃

来广东必有一道菜

用料

上海青	8颗
大蒜	1瓣
肥肉	1块
耗油	1勺
盐	10克
料酒	1勺
鸡精	0.5勺

广东名菜的做法

洗干净
加水烧开，并加入各种上述准备的调料，待烧开后，加入菜芯，煮1分钟，将菜芯捞起来装盘
用肥肉炼制猪油成猪油渣，将热油浇汁菜芯上，并倒上少许耗油，出锅

小贴士

注意煮菜芯时间，1-3分钟就够了

标签: #广东 #名菜 #好吃 #广东名菜

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