清香爽口的木须肉
用料
| 猪里脊 | 250克 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 木耳 | 五朵 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 姜 | 一片 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 油 | 适量 |
| 鸡蛋青 | 一个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱花 | 一勺 |
| 姜 | 一片 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 酱油 | 一勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
清香爽口的木须肉的做法
1黄瓜和胡萝卜切片，木耳用水焯一下
![清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2猪里脊切片，放一勺盐鸡精酱油和一个蛋清抓一下，再放入一勺淀粉再抓一下最后放一勺油抓均匀，备用
![清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3打两个鸡蛋炒熟
![清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
4锅里加油，油温5成热的时候下入抓好的肉片，快速的用筷子打散防止粘连
![清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
5肉片有点微微焦黄就可以出锅了
![清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
6起锅烧油，葱姜蒜爆香放入酱油蚝油醋加两勺水
![清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
7放入胡萝卜黄瓜和焯好水的木耳，小火炖一下加盐糖鸡精，放入肉片翻炒一下
![清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
8最后放入炒好的鸡蛋，淋一点薄欠。出锅装盘
![清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "清香爽口的木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
