明日便当之不加肉的素食干锅花菜

材料成本：5元
耗时：15min

我不爱吃五花肉，经常会做这个不加肉的干锅花菜～也超级好吃。

用料  

明日便当之不加肉的素食干锅花菜的做法  

1. 食材准备：把花菜择成小棵，洗干净，水分尽量的沥干。撒点盐抓匀，放置一旁备用。
   
   尖椒切丝，蒜拍开切碎，小葱切段。

2. 热锅放油，放入小葱和蒜末，小火煸香。

3. 倒入花菜，大火翻炒

4. 加入生抽、老抽，翻炒均匀。盖上锅盖，焗1分钟。

5. 加入蚝油，翻炒均匀。继续盖锅盖焗半分钟。

6. 加入青椒，少许白糖。翻炒。

7. 可以出锅啦～

小贴士

这个菜的味道也不亚于放了肉的。