明日便当之超级下饭的肥牛饭
材料成本:10元
耗时:15分钟
做过很多次了,每次都感觉不够吃!
家里一定要常备肥牛卷,简直不要太方便!
煮火锅,麻辣香锅,肥牛饭,金汤肥牛都可以用到。
这个肥牛饭只用把洋葱🧅切了
厨房懒癌患者一定要试试!
用料
肥牛 | 250克 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 装饰用 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
盐 | 一小撮🤏 |
淀粉 | 少许 |
明日便当之超级下饭的肥牛饭的做法
准备工作:煮一锅水
煮水的同时洋葱切丝(小心辣眼睛哦)
小妙招:切洋葱的时候嘴里含一口水切完洋葱可以把料汁调一下
一勺生抽➕半勺老抽➕一勺料酒➕半勺糖➕一小撮盐➕少许淀粉➕1倍的水搅拌均匀水开下肥牛卷,煮至变色
捞出备用
锅烧热,放入食用油,放入洋葱丝,超软。
这时候洋葱的香味出来了,超级香!放入肥牛一起炒
加入提前准备好的料汁
大火收汁
汤汁不要收干哦,留点汤拌饭超级棒!
再撒点白芝麻装饰一下开吃~
小贴士
可以再煮点配菜:西兰花、胡萝卜或者煎个溏心蛋。
一个颜值高的便当就做好啦~