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家常菜 香菇炖土豆

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.04W 次
家常菜 香菇炖土豆的做法步骤图

我家吞金兽最喜欢的菜,想不出来吃什么就直接点这个。☺️

用料  

香菇 250克
土豆 1个
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
十三香 半小勺
半小勺
半小勺

家常菜 香菇炖土豆的做法  

  1. 香菇,撕小块;土豆,切滚刀块

    家常菜 香菇炖土豆的做法步骤图 第2张
  2. 热锅凉油直接放香菇

    家常菜 香菇炖土豆的做法步骤图 第3张
  3. 炒1分钟左右香菇会出水(香菇出水量不一样,微微出水即可)

    家常菜 香菇炖土豆的做法步骤图 第4张
  4. 放入土豆,炒匀

    家常菜 香菇炖土豆的做法步骤图 第5张
  5. 放入生抽+老抽+蚝油+十三香+糖,炒匀

    家常菜 香菇炖土豆的做法步骤图 第6张
  6. 加水,与食材齐平即可,炖煮15分钟至土豆熟透。

    家常菜 香菇炖土豆的做法步骤图 第7张
  7. 出锅之前加盐,可以多留点汤,泡吃贼香☺️

    家常菜 香菇炖土豆的做法步骤图 第8张
  8. 来一起吃饭吧!☺️

    家常菜 香菇炖土豆的做法步骤图 第9张