家常炖土豆

关于土豆的做法真的是数不胜数，但是自我感觉比较快的做法（主要是懒人的做法）还是属于（炖土豆）😜

用料  

家常炖土豆的做法  

1. 所有配料准备好（小提示：炖土豆的时候建议用大蒜爆锅，炖出来的土豆真的和葱爆锅是两种味道的）

2. 锅里放肉炒至变色

3. 土豆翻炒后加入面酱在翻炒几下，（注意哈，之前少放了一点盐，现在在加入面酱，炒过的面酱味道也是不一样的，具体口味根据个人决定哈），然后加入适量热水炖十五分钟左右

4. 炖至收汁，（也可以留点汤汁泡米饭也好吃😂）

5. OK ，开吃吧

6. 在配上大葱蘸酱，越吃越胖。🤣🤣🤣🤣（这个太下饭，建议不要尝试，胖了不负责哟）

小贴士

作为一个烟台人。真的是从记事起，味极鲜，面酱等一系列调味料就一直吃的是欣和生产的，面酱的种类真的是很多，甜面酱，豆瓣酱，是我家经常吃的，因为比较懒，我家一般都是做炖菜比较多，每次炖菜的时候放几勺味道真的是不一样，炖土豆的时候没有面酱也可以放点味极鲜，用量根据自己口味调整