肉炒瓜片

儿子一个人的晚餐，就炒个小毛菜吧！
一不小心酱油放的稍微多了点，颜色有点重，正好不用放盐了，也挺好吃的。
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用料  

肉炒瓜片的做法  

1. 黄瓜切片，葱切花。

2. 猪肉切片。

3. 起锅烧油，油热下葱花爆锅，放肉片炒至变色，烹少许料酒，放十三香和蚝油炒香。

4. 下入黄瓜，放适量的盐翻炒至7成熟时放少许生抽和少许味素翻炒成熟即可出锅装盘。

5. 成菜，黄瓜脆嫩，芳香可口。