快手家常菜——西红柿炒鸡蛋

用料  

快手家常菜——西红柿炒鸡蛋的做法  

1. 鸡蛋里我喜欢放一点蒜末，打散

2. 西红柿切块，我没有去皮，讲究的可以去一下皮

3. 热油锅，油稍微多一点

4. 倒入蛋液，炒好盛出

5. 锅里在放少许油，炒西红柿

6. 加点水煮一下，可以少量分两次加水

7. 煮西红柿开始起糊，倒入炒好的鸡蛋，调味

8. 起锅装盘，有葱花的现在可以散上了