【董姐美食分享：家庭版栗子鸡】进入深秋，多吃这道菜对身体大有好处哦！

大家好，我是教大家吃出健康的董姐。鸡肉鲜香又美味，栗子香甜绵软又补肾，进入深秋，多吃这道菜对身体大有好处，今天我来做家庭版栗子鸡。

用料  

【董姐美食分享：家庭版栗子鸡】进入深秋，多吃这道菜对身体大有好处哦！的做法  

1. 鸡腿肉，去骨、洗净，用葱姜、大料、香叶、料酒、焯水、捞出，备用。板栗1斤，煮熟、去壳、去内皮，备用。青椒1个，切块。胡萝卜1段，切片。锅中加入少许的油，煸炒、盛出，备用。

2. 葱、姜、生抽、老抽，各适量，鸡汤和水适量。锅中倒入适量的油，下入葱姜，炒香，倒入鸡块，加入生抽、老抽，各适量，再加入适量的鸡汤（没有鸡汤，水也可以）。

3. 再加入少许的盐、糖，翻炒，倒入栗子，继续炖煮至鸡块栗子入味，汤汁浓稠，倒入青椒与胡萝卜片，翻炒均匀，出锅。一盘既简单又香甜美味的栗子鸡就做好了，亲们也一起来做吧！