时令蔬菜之菜心烧咸肉

田里刚摘的菜心
超级下饭，简单营养美味
油菜花粉含有多种对人体有益成分，是这个季节不可多得的食材，大家跟做起来吧！
这是吃了忘不了的味道~

用料  

时令蔬菜之菜心烧咸肉的做法  

1. 油菜花  菜心洗净备用

2. 咸肉洗净备用

3. 起锅烧油，油热下葱花，姜片爆香   入咸肉翻炒均匀

4. 倒入菜心翻炒，炒至菜心稍软

5. 加入适量清水，盖上锅盖大火烧开转中火慢炖5分钟左右

6. 放适当盐、鸡精调味，出锅~