🔥下饭神器❗❗双椒鸡腿肉

用料  

🔥下饭神器❗❗双椒鸡腿肉的做法  

1. 鸡腿去骨，切成小块，用料酒、盐、少许淀粉抓匀，腌制10-20分钟

2. 准备配料

3. 起锅烧油，放葱姜蒜炒香

4. 放入鸡腿翻炒四五分钟至变色

5. 沿锅边倒一圈生抽，放入1勺豆瓣酱，20粒左右豆豉，继续翻炒，让每块鸡肉上色

6. 最后放入青红椒，翻炒两分钟左右，挑一个大点的鸡肉尝一下，确认都熟了，以及确认咸淡刚好再出锅

7. 出锅装盘，特别下饭！