小美家常菜第二十一道——韭菜炒绿豆芽

最最地道的家常菜了。关于韭菜的一些注意事项请参考莴笋炒韭菜

韭菜炒虾米、韭菜炒肉丝、韭菜炒鸡蛋都是很好吃的，都可以变着花样，给餐桌增添色彩😀

用料  

小美家常菜第二十一道——韭菜炒绿豆芽的做法  

1. 市售的绿豆芽清洗干净。

2. 韭菜清洗干净切成小段。

3. 主锅内加入10克油，3分钟/V键/速度1炒香。然后加入豆芽和盐，4分15秒/V键/反转速度1翻炒，盖上量杯盖，剩1分钟40秒的时候从量杯口加入韭菜，剩1分钟时，进行4秒/反转速度2颠锅。

4. 盛出装盘，趁热享用。