蒜香小土豆-土豆简直是神一般的存在！

土豆又出新做法，够香！够糯！好吃哭！

用料  

蒜香小土豆-土豆简直是神一般的存在！的做法  

1. 将土豆洗净去皮切厚片，小葱切葱花备用。

2. 切好的土豆装盘，隔水蒸熟。

3. 蒸熟后捣碾成泥，加盐和胡椒粉调味。

4. 再加入少许生粉和葱花，搅拌均匀。

5. 把拌好的土豆泥团成大小均匀的土豆球。

6. 锅内热少许油，放入土豆球煎至两面金黄即可。

小贴士

关于土豆发芽 —— 即使土豆发芽，将芽眼挖干净后依旧可以食用；但表皮已发青的土豆不要买不要吃。