糖醋家常豆腐

用料  

糖醋家常豆腐的做法  

1. 干木耳冷水泡发

2. 辣椒切块

3. 豆腐切片后再切成三角形（切方形也行）

4. 2勺生抽、3勺醋和3勺白糖调糖醋汁（配比可以根据自己的口味做调整）

5. 油温加热到6-7成热的时候放入豆腐，炸到表面金黄变脆后捞出

6. 锅中放入适量的油滑锅后放入辣椒翻炒

7. 放入泡发的木耳翻炒

8. 放入炸过的豆腐翻炒

9. 放入调好的糖醋汁翻炒均匀

10. 放入适量的水淀粉翻炒

11. 翻炒均匀后出锅

12. 完成

小贴士

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