糖醋煎豆腐

特别喜欢酸甜味道，因为这个酸甜酱料，不爱吃豆腐的女儿都说豆腐真好吃。

用料  

糖醋煎豆腐的做法  

1. 1、老豆腐先竖着切一刀，然后横着均匀地切成一块儿一块儿的。

2. 2、锅里倒入植物油，热锅凉油。

3. 3、把豆腐放进锅里。

4. 4、煎至两面金黄。

5. 5、盛出备用。

6. 6、锅里的油不倒掉，倒入醋，生抽，老抽，水，糖，鸡精，淀粉少许。不停搅拌，纸质汤汁浓稠。

7. 7、淋在豆腐上，撒上葱花即可。

8. 配料不固定，按照个人喜好添加。